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Nuevos consumidores, mayor producción y menores precios, provocan un mayor consumo. España como primer productor ecológico de Europa, con casi dos millones de hectáreas,  y sexto del mundo, ocupaba hasta ahora un lugar rezagado en cuanto al consumo interno de estos productos, de los que se...

Trabajarán juntos para preservar la seguridad alimentaria de los consumidores y evitar el fraude Han detectado que bajo “la única indicación de Fresa de Huelva hay quienes no recogen, como exige la normativa comunitaria, el productor, la variedad y su procedencia” La Asociación Interprofesional de la Fresa...

El pasado miércoles 15 de febrero, la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (FEDEMCO) celebró en Valencia una interesante jornada formativa sobre la gestión del personal respecto a los requisitos de la implantación de la certificación alimentaria “BRC IOP/ packaging”. El encuentro contó...

La fresa cede terreno al cultivo del arándano,  que superará por primera vez al de la frambuesa La apuesta por la diversificación de cultivos iniciada por Huelva en campañas precedentes, garantizará la presencia en los mercados de sus frutos del bosque durante nueve meses al año. De...

La mitad de los movimientos se produce dentro de circuitos o “pool” de palets de alquiler en circuito cerrado, o como palets certificados en circuitos abiertos. El modelo francés presenta similitudes con lo que ocurre en España. Según una ponencia de Patrice Chanrion, representante galo del...

El instituto FCBA francés avanza resultados positivos. Su ponencia tecnológica en el congreso FEFPEB 2016 en Bruselas responde a las expectativas del sector. La espectroscopía de infrarrojo cercana es la tecnología elegida por el instituto tecnológico de la madera francés FCBA para el desarrollo de un...

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