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Nos hacemos eco de oportunidades para los productos hortofrutícolas españoles: la firma de nuevos protocolos para la exportación; el auge de cultivos con menor estacionalidad y mayor productividad;  o el incipiente comercio electrónico. En Fruit Attraction (Madrid), confirmamos que la madera evoluciona en presentación y marca entre...

Reveladoras conclusiones de un consorcio de investigación francés vuelven a confirmar la aptitud alimentaria de la madera en contacto directo con alimentos. Sí, la madera de pino, chopo y abeto son especies aptas para contacto alimentario. Una simple conclusión extraída del complejo trabajo desarrollado durante los...

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